わたしたちとお肉について

 

 

本当に美味しい牛肉をたくさんの人にお伝えしたい！ 

 

 

 

そんな思いからスタートしたのが老舗肉問屋が送るお肉の通販

『ステーキの達人』です。

 

 

私たちは、創業から30年、老舗食肉卸商社、

そして、肉職人として確かな目利きと技術に誇りを持ち、

世界中を回り、牛を育てる牧場の環境、飼料や育て方を見て、食べて、

真剣にお肉と向き合い続けてきました。

 

 

霜降り肉ばかりが持て囃されている時代の日本に、まだご存じない

本当に美味しい牛肉の醍醐味をより多くの方に知っていただく事。

それは、お肉一筋３０年以上のキャリアを持つ私が

ずっと抱いてきた夢でもありました。

 

 

知る人ぞ知るお肉を、もっと身近に。

 

 

社長自ら世界中の牧場を巡って選ばれた当店のお肉は

世界の肉好きから圧倒的な支持を集めるお肉でもあります。
しかし、現在は、日本では知る人ぞ知るといった状況。

 

輸入肉に対して「安くてお味が今ひとつ」という先入観を持つ人が多く、

まだまだ本当に美味しいお肉が流通していないのです。

 

 

  

あなたの人生が変わるかもしれない、

最高のお肉で、いつもの食卓を特別に