【冷凍】極厚　サーロイン　500g　× 2枚セット

極厚切り　サーロインステーキ　500g　　

牛サーロインの--かたまり肉--500g！豪快で贅沢なステーキ肉。

究極のお肉だからこそできる厚いのに柔らかいお肉。

お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフとして、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてもいかがでしょうか。

スペイン産ナチュラルビーフを本来あるべき姿で、自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。

ホルモンフリー、抗生物質フリー、美味しい穀物を与えられた究極のナチュラルビーフ。

赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位。程よく身の締まった究極のサーロインステーキを食卓に。

“サー”については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー”の称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。

アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。

焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。