タイシンミート
【冷凍】リブロース ステーキ 250g × 4枚セット
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厚切りリブロース ステーキ 250g こちらは4枚セットになります。
スペイン産ナチュラルビーフを本来あるべき姿で、自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。
ホルモンフリー、抗生物質フリー、美味しい穀物を与えられた究極のナチュラルビーフ。
「ロース」という部位は牛の肩から腰にかけての肉(肩ロース、リブロース、サーロイン)の総称です。その中でも「リブロ―ス」は肉質がきめ細かく、赤身の旨味が詰まって柔らかい上級部位。
リブロースはBBQやホームパーティー、大切な人との食事に、色々なシーンで大活躍することでしょう。
海外ではリブロインと呼ばれることも多く、アメリカではリブアイロール、オーストラリアではキューブロールと呼ばれ親しまれています。
焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。
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